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ランチパック「煮込みハンバーグ(デミグラスソース使用)」試食&レビュー

ランチパック・煮込みハンバーグ(デミグラスソース使用)パッケージ
今回は「煮込みハンバーグ(デミグラスソース使用)」です。

全国販売、黒ベースのパッケージデザインが、ちょっと高級感を醸し出しているビストロヤマザキシリーズ。

発売されてから少し立ちますが、油断していたら店頭からなくなっていて、通販で買いました。

ランチパック・煮込みハンバーグ(デミグラスソース使用)切った感じ
ザ・肉。
肉すげーっていうのが第1印象。

煮込みハンバーグとは謳われていますが、イマイチ柔らかさやジューシーさが少ないのが残念なところ。
ですが、煮込みハンバーグと謳っているだけに、濃い目の味がお肉にしっかりと入っていて美味しいです。

もう少し、お肉少なく、デミグラスソース汁だくで、ソースが入ってますという主張が強いほうが、煮込みハンバーグ的に面白いかな?と思いました。

常温でも、お肉の甘さや旨みが良い感じですが、温めたほうが柔らかくなり、より甘みも旨みも出てきて美味しく食べられます。
お肉!が、前面に出ていてボリュームあるので、う~ん、サラダと一緒に食べたいとなりました。

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