今回は「千葉県産びわジャム&ホイップ(千葉県産びわのジャム使用)」です。
このランチパックは一部地域での販売で、地域の特徴のある素材を使用したご当地素材ランチパックになります。
名のとおり千葉県産のびわを使用し、ペースト状にしたものがジャムに混ぜています。
トロりとしたジャムからは、酸味のある香りがしてきます。
ですが、食べてみると酸味はなく、さっぱりとした甘いジャムでキンモクセイみたい風味が広がります。
びわなんて、なかなかお目にかかれない果物ですよね。
正直なところ、香りといい、味や風味といい、これがびわの味なんだぁ~という感じでした。
私的にジャム系ランチパックによくある、パンチが物足りないランチパックでした(汗